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鐵板燒是三大日式菜系之一，正宗的做法會有師傅專門席前料理，因此食物的炮製過程、用料的質素，難逃食客的法眼。講到最頂級的鐵板燒食材，A5和牛絕對是常客，不過普羅大眾只聞享負盛名的神戶牛，卻不知宮崎牛才是日本當地的首選，當中的肉味和脂肪口感有何魔力？湯盈盈和蘇頌輝品嚐這種深受日本食家追捧的鐵板燒肉饌，另外還試食足有手掌大小的南非活鮑，配以特製海膽醬，鮮上加鮮。
親手插花贈佳人
在情人節送花已變成一套指定動作，這種傳統是浪漫還是土氣，見仁見智。不過，男士送花前務必要小心，因為送錯花的後果隨時慘過入錯女廁，蘇頌輝邀請著名花藝設計師梁靈剛(Solomon)，教各位紳士揀花的三大貼士。情人節是回味愛侶戀愛故事的最佳時刻，男士送上親手設計的花藝作品，比起現成的玫瑰花束更顯心思，留意Solomon示範簡單的插花步驟，以及介紹不同玫瑰花獨一無二的愛情寓意。
從珠寶感受意國風情
意大利人的悠閒生活態度，在他們設計的珠寶首飾上表露無遺。有首飾品牌以意國南部的海洋生態為題，利用白金、鑽石和各種閃爍的寶石設計吊墜和戒指，帶大家感受當地的大自然生氣。搖鈴代表和平、好運，這個象徵意義來自意大利一個家傳戶曉的故事，設計師如何將幸運標記融入女士的首飾之中？湯盈盈、陳偉琪示範多款設計優雅的珠寶系列。
參觀與生活有關的藝術展覽
政府近年推動創意工業發展，鼓勵充滿想像力的年青人發揮所長，而有本地設計學院亦舉辦作品展覽，令大家明白藝術文化與生活質素本應息息相關。一個大象舉鼻的動作，如何成為滅火筒造型的設計藍本？一張椅子又怎樣令人笑口常開？張曦雯、郭田葰置身會場，欣賞設計師如何用幻想力改變世界，並邀請設計學院院長盧林暢談生活設計與社會節奏的關係。
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